El POPular PopCorn

Los nativos americanos estuvieron comiendo este snack esponjoso por cientos de años antes que Cristóbal Colón llegara. Cuando es reventado con aire caliente, el popcorn puede ser un snack relativamente saludable, bajo en calorías e integral con una buena cantidad de fibra y magnesio.

• Los tempranos colonos americanos comían popcorn con leche creando un desayuno con cereales único.
• Hoy en día, los americanos comen unas 500.000 toneladas de popcorn al año. ¡Es suficiente para llenar el EmpireState 18 veces!
• Estados Unidos es el mayor productor de popcorn del mundo, con 300 millones de toneladas al año.
• La mayor parte del popcorn es cultivado en Indiana, Nebraska, Ohio, Illinois, Iowa, Kentucky y Missouri.
• El popcorn no era popular en los cines sino hasta los años ’30.

No te excedas con la manteca en los cines… No tiene realmente manteca.

En cambio, es por lo general una mezcla de aceite de soja parcialmente hidrogenado, (grasas trans), beta caroteno (colorante),  terbutilhidroquinona (Conservante), Polidimetilsiloxano (agente anti-espumante), y saborizante de manteca (químico). ¡¡¡Qué rico!!! ¡Y de hecho tiene 20 calorías más por cucharada que la manteca real! Sin mencionar que seguramente está diseñado para darte sed de bebidas azucaradas en la misma proporción.